Барбекю в страната (44 снимки): избор на място и пещ

Съдържание

Организация на зона за отдих
- Избор на място и нейното подреждане
- Изборът на пещта
Ние изграждаме обикновена печка с барбекю
Заключение

Зоната на барбекюто в страната е място, където цялото семейство се събира за съвместна вечеря в природата, комуникацията и дългоочакваната почивка. За комфорта на почиващите е обичайно да оборудвате тази зона с различни удобства - аркари, маси за хранене, магазини, кухненски мебели, но най -важното условие за комфорт е огнището. Ще ви кажем каква е лятната къща на барбекюто и как можете да го направите сами.

Селска ваканция може да се направи удобно.

Организация на зона за отдих

Избор на място и нейното подреждане

Важно е правилно да поставите всички елементи на сайта.

Ако всички са заети със собствените си дела през деня, че се лови риболов, някой се грижи за градината, някой се грижи за деца-тогава на вечеря и особено, цялото семейство се събира за вечеря. За да направите подобни събирания възможно най -удобни, е необходимо правилно да се организират мястото на събиране и съвместни ястия.

Преди да се ангажира с подреждането на летния вътрешен двор, трябва да се определи местоположението му на сайта. Това е важен момент, по който зависи много.

Намирането на подходящо място е половината от случая.

Изброяваме някои съображения за това:

Районът за отдих трябва да бъде доколкото е възможно от селски тоалетни, ями за Cessp или компост, места за съдържание на животни и други източници на инфекция и неприятни миризми;
Желателно е сайтът да е близо до основната кухня и места за съхранение на продукти. Следователно най -често се намира близо до къщата;
Близостта до обществеността или пътя ще направи почивката неудобно;
Ако няма тъпа ограда, нежелателно е да се организира зона за отдих близо до границата със съседен обект, тя няма да е доста тактична за съседите и ще бъде неудобно за вас сами;
Ако изграждането на обекта се извършва на нов сайт, тогава е по -добре да го включите в общия проект за подреждане на обекта и ландшафтен дизайн, за да се мисли предварително местоположението на пътеките и други предмети;
Близостта на дърветата и храстите ще бъде положителен фактор, но трябва да се помни, че топлината от пещта и димът може да повлияе неблагоприятно върху състоянието на растенията.

Важно!
По правило зона за отдих заема място вътре в обекта близо до къщата, на достатъчно разстояние от границите на обекта и санитарните зони.
Парчетата са положени от обекта до къщата, тоалетната и други публични предмети - лятна кухня, кладенец и изба в страната.

Както можете да видите на снимката, мястото за почивка е скрито в дълбините на имението.

С подредбата на избраното място всичко е просто.

Трябва да се решат няколко проблема:

Осигурете чиста и равномерна почва под краката, тоест да поставите или бетонът на мястото;
Осигурете защита от дъжд и вятър, тоест изградете беседка, вътрешен двор или прост балдахин;
Уверете се удобството на готвенето и храненето, тоест поставете трапезарна маса и столове, мебели за рязане и кухненски мебели за съхранение на аксесоари и прибори;
Осигурете източник на огън или фокус. Това е особено важно, тъй като фокусът е най -вече за удобна почивка и събира хора около него.

Типична лятна беседка с печка и маса за хранене.

Важно!
Най -популярното и просто решение на проблемите с подреждането на зона за отдих са летните беседки с барбекю.
Можете да намерите много типични проекти, при които се вземат предвид всички изброени изисквания, а също така можете сами да проектирате всичко.

Изборът на пещта

Огнището е най -важното условие за комфорт и удобство.

Наличието на висококачествена и удобна пещ ще даде възможност за приготвяне на месни и рибни ястия, пържени картофи и печени зеленчуци точно на мястото на ваканцията. Можете също така да сварите вода за чай или да си приготвите кафе.

По правило в летните къщи се използват два вида източници на пожар:

Барбекю и преносими метални печки. Тези устройства са удобни за релаксация на природата, където няма обзаведени зони и условия за отглеждане на пожар. Те могат бързо да бъдат разглобени и сглобени, лесно се измиват и тежат малко, в сгънато състояние се поставят в раницата или багажника на автомобила;
Стационарни пещи: камини, градински пещи и печки на Barbeku. Се характеризират с повишена лекота на използване, увеличени размери, допълнителни функции и гъвкавост. Високата цена е единственият недостатък на стационарен фокус.

Фабрична версия на градинската печка.

Важно!
Изборът на вида на източника на огън е личен бизнес на всеки собственик, но трябва да се каже, че каменният продукт надвишава останалата част от опциите не само в неговата функционалност и удобство, но и от външна красота, създадена от съкровище и неописуема атмосфера, която се случва около солидна печка.

Ние изграждаме обикновена печка с барбекю

Най-лесният начин е да направите проста P-образна фурна.

Изграждането на голяма каменна пещ с комин и канали за дим е комплекс и пътят на начинанието.

Следователно, нашите инструкции за тези, които искат да създадат прост, но работещ и висококачествен дизайн със собствените си ръце:

На избраното място правим основата. Ние копаем дупка 1.7x1.7 метра дълбочина 50 см, изсипете 20 см в долната част на натрошения каменен слой, покрийте дупката с полиетилен с въртенето по стените, поставете армиращите пръти и го напълнете с бетон с бетон. Подравнете горната хоризонтално и изгладена с шпатула;

Дизайнът на фондацията.

След втвърдяване на бетон - след около седмица - излагаме квадрат 1 на основата 1.5x1.На 5 метра от огън -ръководен тухла. Използваме разтвор на цимент-пясък 1: 4;

Поставяме огнеупорна платформа.

След това разпространихме първия ред червена тухла под формата на буквата "P" по периметъра на пожарната площадка. След това изложихме втория ред с промяна в половин чирпик за обличане на ставите;

Поставяме тухла под формата на буквата "P".

Поставихме третия ред, поставяйки тухли, перпендикулярни на втория ред, и отвътре и отвън трябва да се образува перваз или рафт, на която ще се основава решетката на пещта;

Преминавайки тухли перпендикулярно, ние образуваме перваза.

Поставяме редиците от 4 -ти до 7 -ми, както и първите два реда. Не забравяйте да изместите тухлите за превръзката на шевовете;

След перваза сложете 4 реда по обичайния начин.

Осмият ред отново е монадикулярен с образуването на изпъкналост. На този перваз ще бъде разположена решетка за барбекю;

Следващият перваз е за решетката на барбекю.

Поставихме девети и десети редове като първите два, единадесетата отново перпендикулярна. След това поставихме дванадесетия ред по обичайния начин и тринадесетият отново перпендикулярен;

Правим няколко рафта, за да регулираме височината над топлината.

Завършваме полагането на тринадесетия наблизо, положено като първите два реда;

Завършваме полагането на последния ред.

След изсушаване на разтвора, ние инсталираме въглищната скара на първия рафт - тя е доста честа, а на втория, трети или четвърти полк поставяме решетката на барбекюто - тя е малко по -рядко. Отглеждаме огън и пристъпваме към пържене на месо.

Очакваме втвърдяването на разтвора и пристъпваме към готвене.

Важно!
Използвайте специални пещни пръти от чугун или скалиста стомана, в противен случай металните пръти могат да започнат да се огъват от прегряване.

Заключение

Барбекю тухлена пещ е чудесен вариант за лятно отворено огнище. Можете сами да изградите най -простата версия на такава пещ и да използвате видео в тази статия, ще бъде по -лесно да се направи.