Главен клас за създаване на букет на съпруга си на 23 февруари
Съдържание
Това стана добра традиция на 23 февруари, за да се даде на съпрузите букети, направени със собствените си ръце. . Тъй. Можете да използвате всички продукти, които отговарят на гастрономическите предпочитания на адресаца - от рязане на месо или съставки за бор до ролки и суши.
Тънкости на хранителния флуорид
Букетът „ядлив“ трябва да бъде свеж - това е първото и най -важно правило. Продуктите се изрязват и събират в състава 2 до 3 часа преди да бъдат присъдени на адреса. . Алкохол в бутилки, пакетиран чай или кафе няма да се влоши. Моно-управинията на тях спокойно „изчакайте“ в продължение на няколко дни.
Но плодове и зеленчуци, засадени на шишчета, постепенно изтичат със сок. Нарязването на месо или сирене се огъва и губи вкуса си. Половината плодове, обелени цитрусови плодове или гранати бързо се развалят. . .
Продукти | Продължителност в дни |
Колбаси, сурови продукти и сирена | 3 - 5 |
Захарни изделия | до 5 |
Ягоди и други нетрайни плодове, включително в шоколадова глазура | един |
Изсушена риба | до 5 |
Зеленчуци, гъби и плодове | 13 |
Сушени плодове | до 14 |
.
. Например, сушената риба трябва да бъде допълнена със закуски в торбички, които могат да се ядат на втория етап, и плодове - ядки и сладкиши.
Правила за хигиена
Ясно е, че у дома не е необходимо да работите с продукти в ръкавици, да избършете ръцете си с антисептици или да скриете косата под еднократна шапка. Малко вероятно е някой по този начин да подготви мерките за защита на Борш и Кътлес, които са необходими за букети, предназначени за продажба или като подарък на непознати. Трябва обаче да се спазват правилата за елементарна хигиена:
- Всички зеленчуци, гъби, плодове, зелени и горски плодове преди употреба се измиват и изсушават с хартиена кърпа.
- Нарязаните продукти са увити в хранителен филм, предпазващи не само от сушене, но и замърсяване. Открит хляб, сирене и малки колбаси обикновено се оставят отворени.
- Всякакви бутилки с алкохол след инсталиране в букет, трябва да измиете или лекувате ръцете с дезинфектор, тъй като те ще влязат в контакт с продукти.
- . По -добре е да вземете ядливи пикантни билки, като розмарин и магданоз, както и зелени зеленчуци - лук, салата, целина.
- . Добър избор: рози, хризантеми, карамфил. От декоративна зеленина - евкалипт, рус, шам -фъстък, салал.
- . Зеленчуците ще бъдат добро допълнение към остри, солени и пушени продукти. .
- Варените колбаси и колбаси не са подходящи за „ядливи“ аранжименти. Те се развалят много по -бързо от суровите.
- По -добре е да добавите цветя в специални флористични тръби за изпитване. Това ще удължи живота им и ще намали количеството растителен материал, което е в контакт с продуктите.
Желателно е всички компоненти на хранителен букет, след като бъде разглобен, да се подлагат на допълнителна обработка. .
Кутия с "мъжки радости"
. . . Най -добре е да закупите готови -направени в изкуство или флорален магазин.
Ще имаш нужда:
Стъпка по стъпка инструкция:
- Измерете диаметъра и височината на кутията.
- От пяната с чиновнически нож изрязахме 2 кръга за закопчалки. Една от тях е пълна, съответстваща на диаметъра на кутията. Втората е от три части: две полукръгли осветителни тела и къса централна вложка.
- Първо сложихме цял кръг навътре, а отгоре - отрязано. В останалата дупка впоследствие ще инсталираме бутилка с бира. Закрепваме и двата слоя с горещо лепило. . .
- . Не е необходимо да се поставят твърде много фибри, в противен случай шишчетата ще бъдат объркани и лошо поставени.
- . Просто сложихме бутилка в левия отвор. .
- . . И облечете три шишчета.
- Нарязахме ловни колбаси на няколко части. Всяко закрепване на шишче.
- Ухапваме кабаносите с канап, за да не се разпадат.
- .
- Продължаваме да облагаме продуктите на шишчетата. В червен пипер първо извадете стъблото.
- . . .
- .
- . .
- . От двете страни добавете симетрично чили пипер. Наситената червена подправка напомня за военни теми на 23 февруари. Инсталираме Peppercorn под ъгъл, така че те да съответстват на наклона на бутилката.
- . .
- След това отидете на по -малки колбаси, чери домати и разтопено сирене.
- . Проверяваме дали пяната се вижда някъде.
Съставът за 23 февруари е готов. Повечето съпрузи с удоволствие ще я приемат като подарък и дори ще поискат „добавки“.
Ние завързваме кутията с червена панделка и незабавно присъстваме. .
Най -добра закуска за бира
. . . Подгответе само деликатесността, в противен случай тя бързо ще се влоши. .
. Раците се хвърлят във вряща вода и чакат, докато станат яркочервени, което показва готовност. Вкусният продукт не се отстранява веднага от бульона, но ги оставете да варят под капака за 15 - 30 минути. Тогава раците са разположени върху чиста ленена кърпа - готино.
По това време те се подготвят:
- бамбукови шишчета;
- шотландски.
Стъпка по стъпка инструкция:
Нарязахме лимона с филийки средна дебелина. Те трябва свободно да облекат шишче. По същия начин ние закрепваме маслини. Ние пробиваме шишчето за раци в корема отдолу нагоре.
- Започваме сглобяването на хранителен букет. . . Поставяме го в центъра на най -големия рак и в краищата - копия на по -малките. Това ще даде текстурата на композицията.
- . Не съжаляваме за лентата, за да закрепим надеждно всички скици.
- Добавете няколко филийки лимон, а от противоположната страна - маслини, сгънете ги в един вид гроздово зайче.
- . Можете да го замените с розмарин, което със сигурност няма да избледнее до края на празника. Ние увиваме хранителната композиция в прозрачен филм, за да защитим горния пакет от курса.
.
Подреждане със закуски
. . Всички събираме заедно в букет - се оказва практично, вкусно и красиво. .
Стъпка по стъпка инструкция:
- Започнете с закрепване на бутилката до бамбукови шишчета. Ще ви трябват 16 държачи, които трябва да бъдат сглобени 4 броя и прикрепени на равни разстояния, като се използват широка лента.
- Чипс, бисквити и шам -фъстък се изсипват в удобно ястие, така че да е по -лесно и по -бързо да се получи. За опаковане използваме чанти от сладкарски магазин. . Поставете закуските в пакета, ние го увиваме в спирала, придавайки конична форма.
- Ние превръщаме опаковката на BECH и закрепваме с тясна лента за 2 шишчета.
- Правим „шипче“ от шам -фъстък, залепване с термичен пистолет върху бамбуково шишче. Започваме с върха и, поставяйки гайките в шахматна дъска, го спускаме с около 1/3. Ние държим шам -фъстък, докато лепилото не бъде напълно схванато, тогава те няма да се разпадат по време на сглобяване. За по -добра адхезия към основата, първо трябва да се отърсите от солта от кора.
Сглобяването на букета на 23 февруари традиционно започва с бутилки. Те са най -масивните и следователно трябва да бъдат разположени в центъра на състава. Фиксиране на торби със закуски, проверяваме дали те ще променят позицията, когато вземат подредбата в ръцете си. .
. Прикрепяйки всеки елемент, вземете го с няколко завоя на лепилна лента. След това увиваме целия „крак“ на букета, за да му придадем компактна форма. Нарежете бамбуковите шишчета на една дължина. Най -добре е да направите това на секретар. .
Суши, вместо цветя
Японските ценители на кухнята ще бъдат особено приятни, за да получат хранителен букет от ролки на 23 февруари. Вкусното източно ястие може да бъде поръчано или приготвено със собствената си ръка. За гастрономическа изненада ще ви трябва:
- 32 ролки от четири вида;
- фен на бамбуковите листа, роза и хризантема;
- варени кралски скариди;
- Няколко лобули от Такуан - ферментирала радиокон -репичка;
- Клечки за зъби, занаятчийска хартия.
Стъпка по стъпка инструкция:
- . .
- Вътре правим втори слой занаят, така че опаковката да стане по -плътна и да не се разпада под теглото на продуктите.
- Започваме да слагаме пакет от ролки. Вземете по 4 броя от всеки тип.
- Когато се полагат 2/3 ролки, добавете бамбукови листа към букета. Те често се продават в онлайн магазини или магазини от азиатски продукти. Между себе си листата са закрепени със телбод, придавайки декоративен елемент формата на вентилатор.
Поставяме последната част от ролките, пълнейки Kulek почти до върха. Препоръчително е да вземете няколко разновидности, така че да изглеждат по -зрелищни. Поставихме сварените скариди на клечките за зъби и много внимателно вмъкнете в рулцата. Ние се уверяваме, че пълнежът не се разпада.
Добавете такуански филийки. Те ще „живеят“ композицията с яркия си слънчев нюанс. Отстрани влагаме пръчки за храна.
Можете да украсите букета от лайка хризантема и роза. Creative Sushi-Net на 23 февруари е готова.
И следващата оценка на храните за тези, които обичат по -горещото: