Zubrovka (hierochloe)

Zubrovka (Hierochloe), род на тревисти растения от семейството на зърнените култури. Известни са около 30 вида, често срещани главно в Евразия и Америка. В Русия Зубровка се намира на запад от европейската част. Расте на поляни, в гори, храсти. Цъфти през април - юни . Ароматни растения, използвани за ароматизиране на напитки, приготвяне на тинктури. Препаратите за трева се използват за възбуждане на апетита и засилване на функцията на храносмилателните органи.

В ландшафтен дизайн се използват твърди, като част от смес за засаждане на мавританската морава, както и за укрепване на склоновете.

Коренища трайни насаждения с височина до 70 см височина. Листата са плоски - основни - линейни, заострени, стъбло - ланцетни - линейни. Малки шипове, златисто-кафяви, в разперена паника. Плодът е зърно.