Розмарин - полезни имоти, снимка
Съдържание
Добре известният средиземноморски розмарин (Rosmarinus officinalis) принадлежи към вечнозелените многогодишни полупрозки от семейството. . Хората имат ароматно, силно популярно растение, има други имена. Често се нарича кратка рокля, трева, морска роса, цвят на сватбата ..
Клоните му са покрити с тесни малки листа, наподобяващи игли. . Техният аромат прилича на нещо преплетено аромати на камфора, евкалипта, бор и лимон.
Удивително миришещите цветя от лилаво-син цвят са малки, събрани в съцветия. .
Родината на Розмари е западната от Средиземноморието, не без причина аромата му да прилича на морска свежест. .
Ние отглеждаме розмарин като етерно растение, главно в транскарпатия и Крим, тъй като не издържа на продължителни студове. На първо място се използва розмарин като ароматно и лечебно растение.
От древни времена той е бил почитан и смятан за свещена в Гърция, Италия, Египет, както е доказано от много легенди. Например жителите на Рим и Гърция често тъкат венци, изтъкани от клони на розмарин на главите им. Смятало се е, че носенето им активира умствената активност, а също така подобрява паметта.
През Средновековието, благодарение на своите антисептични свойства, тази игла плевел е използвана срещу чумата и други епидемии. . .
. .
.
. .
. . .
Детайлът на Розмари
За лечение се събират еднократни издънки и листа, събрани за цъфтеж. .
. Следователно, ако имате мразовити зими, тя може да се отглежда успешно в саксия със стая.
.
Свойства на розмарин
. .
Розмаринът е богат на витамини А, С, В1, В2, В6, фолиева киселина и ниацин. .
Но най -ценното е етеричното масло от розмарин. .
Розмаринът е добър стимулатор на човешката имунна система. Особено ефективно за сърдечни заболявания, ниско налягане, студ, сексуална слабост на мъжете. .
. Той е много полезен за нормален метаболизъм, кръвообращение, след инсулти, при възстановяване на активността на стомашно -чревния тракт, подуване на краката, менопауза, за отстраняване на различни спазми.
.
Използване на розмарин в козметологията
. Благоприятният ефект на това растение върху кожата допринася за неговото подмладяване.
Етеричното масло, получено от розмарин, е особено полезно за грижа за косата. .
.
Например, масажът на главата, с розмарин и рициново масло, взети в равни части, укрепва добре косата, го прави блестящ и копринен. Бързащо масло от розмарин в продължение на две седмици, дори можете да спрете плешивостта.
.
Маски за коса с масло от розмарин
За тези, които имат суха коса
. .
За мазна коса
Маслото от Joozhobs (10 g) Смесете с костно масло от грозде (20 g), добавете няколко капки масло от розмарин. Полученият инструмент се прилага върху косата за 1 час. Изплакнете маската с шампоан и маската.
Рецепта за маски от пърхота
Бурдок масло (3 -ти. . супени лъжици) и 3-4 капки масло от розмарин. .
Рецепта за косопад
. .
Инфузии, тинктури, прах, отвари и етерични масла от розмарин често се използват в народната медицина. Така че използването на алкохолна розмарина тинктура подобрява функционирането на сърцето и кръвообращението.
Прахът от изсушен розмарин е ефективен при ниско налягане. .
При отслабване на паметта се препоръчва разпадане на силата, студа и депресията, чаят от розмарин според следната рецепта:
Натрошени сушени листа от розмарин (1 час. . Пием на малки глътки, бавно, в чаша два пъти през деня. Напитката трябва да е топла.
При ниско налягане розмаринът се действа най -добре, когато се готви с бяло гроздово вино или кога да настоява домашно бяло вино върху него.
Холеретичен агент
Прах: изсушено розмаринско разтриване до състояние на прах. Полученият розмарин на прах се приема през деня три пъти 2 грама.
. Използва се в топла форма. По същия начин компресите се правят с възпаление на средното ухо, паротит, различни язви.
.
При болести на дихателната система и бронхиалната астма пушенето на саморазсъден също помага от листата от розмарин, но вече изсушено и интерпретирано.
Противопоказания
Строго е забранено да приемате розмарин и наркотици от него
- По време на бременността (това може да предизвика спонтанен аборт),
- Не се препоръчва да го използвате с обостряне на храносмилателния тракт;
- тенденция към припадъци;
- Също за деца.
.
Преди да употребявате лекарства от розмарин, консултацията на лекар е задължително!
Розмарин при готвене
При готвенето доста често се добавят листа от розмарин и цветя. Те се събират, изсушават се, след което натрошеният прах се пуска в продажба.
Една от най -популярните ароматни смеси на Франция „Гарни букет“ и „Херби на Прованс“ включва тази подправка в тяхната композиция. В италианската кухня пастата се дъвче с нея и се добавя към пица.
. Следователно, те могат успешно да се използват за гасене, печене и пържене на различни продукти.
Розмаринът е в перфектна хармония с грах, спанак, зеле, тиквички, картофи, патладжан, яйца и гъби. Наземните му листа са особено добри със съдове за сирене, те също са добро допълнение към различни сосове и супи.
. Те придават на месото приятен аромат, перфектно да се удавят специфична естествена миризма. Преди да се пържи върху въглен или скара, играта е обвита от клонки на розмарина.
Листата на това прекрасно растение като допълнение се добавят към зеленчукови ястия. Малко количество листа от розмарин ще даде освежаващ аромат на салати.
Розмаринът е естествен антиоксидант с висока ефективност, запазва храната от щети от дълго време.
Ние представяме на вашето внимание полезна и много проста рецепта за картофи.
Рецепта: Вземете няколко големи грудки картофи, измийте ги добре, нарежете ги на 4 части, сол и го сложете върху лист за печене.
След това добавете няколко листа от розмарин, изсипете малко зехтин отгоре и ние ще се пекат във фурната до готовност.
Трябва да вземете под внимание, че червените зеленчуци (цвекло, домати и други) с розмарин не се комбинират. .
. Въпреки това, такива подправки като черен пипер, магданоз, мащерка, босилек се допълват идеално от розмарин.
Как да използвате правилно подправката розмарин?
. Така че ястието да няма горчив вкус, добавете тази подправка в края на готвенето.
Как да съхранявате правилно розмарин?
. . .