Bg.Againing.com


Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Здравейте, скъпи читатели! Днес ще говорим за Амарант, интересно растение от семейство Амарант, в дива форма, растяща в Южна Америка. Има много разновидности на това тревисто растение и всички те са намерили широко приложение в готвенето, в медицината, и в ландшафтен дизайн.

"Безсмъртно" цвете

Ето как - безсмъртното цвете, името на растението от легендарния гръцки език се превежда. Амарант може да достигне височина до един метър, листата му са големи, на дълги дръжки. Картината на листните плочи може да бъде различно (вижте снимката):

  • зелено;
  • motley;
  • лилаво;
  • Люляк.

Каква е стойността на Амарант?

Творещото растение е лесно да се разпознае чрез характерни съцветия във формиращи колони, които висят. Съцветия, както и листа, могат да бъдат боядисани в различни нюанси, което придава декоративност на амарант.

Сортовете и сортовете на Амарант са много, сред тях плевели (в Русия, например, недостатъчният обущар расте), както цвете, така и строга култура.

Такива видове декоративни амаранти като:

  • опашка (годишно, с малина или белезникави съцветия)-
    Продуктите на Amaranth и техните предимства
  • Триколор (високо растение с цветни листа и великолепни съцветия на малина)-
    В народна медицина
  • Primson (нарича се още Panicem, с лилави листа и червени виелици от цветя).
    В козметологията

Всички видове амарант са растения, обичащи топлината, любов умерено поливане, слънчеви зони. Амарант цъфти от края на юни до много студеното време през септември-октомври. Лайна (и това е, което се нарича амарант) или петел -аход, опашка от лисица се отглежда като декоративна, фуражна култура, също за производство на масло, произвеждаща зърнени култури.

Засаждането и грижата за Амарант не е трудно. Обикновено те го отглеждат чрез разсад (в региони с суров климат), той също може да се умее (чрез Самосев). Това растение за открита земя, непретенциозно, в ландшафтен дизайн изглежда красиво в единични насаждения, както и в композиции с ниски цветове.

Интересно! Някои видове от това растение се считат за плевели. И има общо повече от 100 разновидности на амарант.

Това растение отдавна се счита за най -ценната култура на зърното, а коренните народи на американския континент са отглеждани от цели плантации на Амарант.

Каква е стойността на Амарант?

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

За толкова много хора Амарант е само едно от многото декоративни растения, които се използват за украса на обектите. Но освен това, лайна, благодарение на уникалната композиция на различни елементи, има много полезни свойства.

Това растение съдържа различни витамини, пектини, протеин (до 15%), флавоноиди, аминокиселини. Продукти от Amaranth, както и части от самото цвете, съдържат аскорбинова киселина, ниацин, най -редкият елемент - квадрат, лизин, както и калий, мед, селен, магнезий, флуор, желязо.

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Неслучайно Амарант намери приложение в медицината, тъй като е:

  • стимулира имунната система;
  • допринася за отстраняването на токсините и други вредни вещества от тялото;
  • облекчава невроза, депресия, стрес;
  • подобрява общото състояние на тялото (в случай на загуба на сила, дефицит на витамин00;
  • Активира процесите на рехабилитация след продължителни заболявания.

Squalen е най -важният каротеноид, който нормализира холестерола, помага за насищане на тялото на тялото с кислород, има отлични антимикробни свойства. Този елемент предотвратява образуването на ракови клетки, увеличава защитните свойства на тялото и също така повишава регенерацията на тъканите.

Amaranth има общ укрепващ, тоничен и стипчив ефект. Тревата се използва за производството на различни лекарства, в допълнение, стъбла, семена, корени и листа от магьосници са намерили приложение в народната медицина.

Продуктите на Amaranth и техните предимства

От това уникално растение се приготвят разнообразие от храни, а листата на амарант се използват и за храна.

Масло

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Маслото се приготвя от семената на екрана - кехлибарен вискозна течност с неутрален вкус и миризма. Добавя се към храната, ядена в чистата му форма, също продуктът се използва в народна медицина, в козметологията (като компонент на някои продукти за грижи).

На бележка! Маслото от амарант не се използва за печене или пържене.

Използва се като придружаващ агент заедно с традиционните лекарства за чернодробни заболявания, стомашно -чревния тракт, генитурата, затлъстяването и диабета, както и с всички видове възпаления на кожата (херпес, псориазис, екзема)).

В козметологията с масло се правят маски за кожата, укрепват косата, се правят различни средства, за да се отървете от стрии, белези, бръчки.

Група

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Един от най -ценните продукти е зърнената култура на това растение, получено от семената. У нас се продава главно в специализирани магазини за здравословна храна, а междувременно по целия свят се счита за един от най -добрите продукти алтернатива на Злаков.

Работата е, че зърнените култури съдържат глутен, докато в зърнените култури на Амарант този елемент отсъства. В днешно време много много хора не могат да усвояват глутен и тук голям заместител на зърното е именно зърнените култури.

Брашно

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

От натрошени семена растенията получават брашно, в големи количества, съдържащи аминокиселини като метионин и лизин. Амарантското брашно, също като зърнените култури, не съдържа глутен, в същото време богат на калций, калий, фосфор, витамини А и С.

Установено е, че продуктите от такова брашно са тестени изделия, кифли, бисквити и други, имат антиоксидантни свойства, нормализират кръвната захар и не причиняват алергии. Яденето на такива продукти намалява съдържанието на калории в други ястия, което помага в борбата срещу затлъстяването.

В народна медицина

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Като средство за традиционна медицина, корени, листовки, семена от щитове, както и маслото от амарант се използват. Инфузиите, отварите се правят от корени, семена и листа, лечебни бани с амарант за лечение на кожата са приготвени.

Маслото помага при ухапвания от насекоми, с различни изгаряния, рани. Препоръчва се да приемате сок от листа от растителни листа от коремна болка, също помага при диария, с различни кървене.

В козметологията

Амарант е красиво, здравословно и непретенциозно растение

Не можете без това растение и в грижа за кожата, косата. Натрошените листа от амарант се използват за приготвяне на различни лосиони, тинктури, маски, които подобряват състоянието на кожата, косата.

Amaranth Flur - A с -продукт, който се получава при производството на мазно масло, се използва за различни компреси за изглаждане на кожата, елиминирайки бръчки, целулит и увеличаване на еластичността на кожата.

Остава само да се добави, че амарантът, подобно на много други растения, не се приема или използва за индивидуална нетърпимост. Не забравяйте да се консултирате с лекар и не се самоусъвършенствайте!

Споделяне в социалните мрежи
Подобно