Сейшели: описание и как се яде
Съдържание
Seichelian Nut (Coco de Merens, морски орех) е голям плод, който може да се счита за един от най -големите, най -интересните и необичайни на земята. Това е рядко растение, както можете да гадаете по неговото име, расте в Сейшелите. Днес държавните власти охраняват палмите (Lodoicea maldivica), на които растат необичайни ядки. Всяко дърво е записано на островите.
Историята на външния вид
Drezhels of Seychelles coco de мерките станаха символи на същите острови преди много години. Плодът дори е изобразен на печати на чуждестранни граждани на чуждестранни граждани. Според местните жители, по -ранните ядки паднаха от дърветата и паднаха в морето, което ги пренесе до друг бряг. Плодовете обаче не се вкорениха там. Хората, които са намерили уникални ядки на бреговете, ги смятат за свещен подарък. Те нарекоха растението послание на боговете. Много местни жители увериха, че може да излекува най -трудните заболявания.
Африканските султани считат Сейшели за естествен афродизиак. Те бяха готови да дадат всякакви пари за него. Продажбата на лечебен плод беше ангажирана с пирати. Жителите на Индия и Индонезия смятат завода за един от най -загадъчните. Поради факта, че плодовете често са падали от дървета във водата, те твърдят, че гайката расте върху палма под вода, което периодично го избутва на повърхността.
Описание
Сейхелски мъжки и женски орех растат на палми, височината на които достига 30 m. От всяко дърво можете да събирате до 70 плода годишно. Теглото на ядката достига 25 килограма. Тези експерти, които се грижат за редки дървета днес, вършат работата си в защитни каски, тъй като случайно падащ плод може да причини сериозни наранявания. Сейшел ядки узряват за около 7 години. Световните ботаници и до днес не разбраха как това уникално растение се опрашва.
Пулпата на орех от палма на Сейшелите се добавя към храната, тъй като има много полезни свойства. Въпреки това, може да го яде само след като плодът е напълно узрял и натрупа максималното си тегло. Ако счупите незрялата гайка, от нея ще изтича лека маса, която няма специален вкус. Но след известно време тази маса се втвърдява, придобива бежов нюанс и необичаен вкус. Друга характеристика на плодовете е необичайна форма. Това са две половини, които се сливат в едно цяло. На територията, където расте тази култура, няма повече други дървета и растения. Това се дължи на факта, че високите палми просто затъмняват светлината на слънцето, което е толкова необходимо за много растителни култури.
Енергийна стойност и полезни свойства
Морски кокос - доста висок продукт. Хранителната му стойност е 354 килокалории на 100 g. Пулпата на плода е доста мазна и питателна, така че се препоръчва да го консумирате в умерени количества. Преди това, орех си струва богатство, много султани бяха готови да дадат пари и бижута за това. Това се дължи на редица положителни свойства на продукта:
- Възстановява кръвообращението.
- Има стимулиращ ефект върху работата на мъжката репродуктивна система.
- Мъжете помагат за безплодие.
- Блокира симптомите на неврологични заболявания.
- Елиминира стомашните заболявания.
- Предотвратява появата на парализа.
- Намалява процента на холестерола в тялото.
- Блокира отрицателните симптоми на захарен диабет.
- Възстановява метаболизма.
- Засилва имунитета.
Поради компонентите на хранителните вещества в състава, морският кокос помага да се справи с дефицита на витамин, възникнал на фона на отслабването или промяна на сезона. Как ядат сейхелски орех - въпросът на много клиенти. По принцип пулпата се яде, от която се правят сокове и различни ястия.
Seychelles: области на приложение
В древни времена всички части на ядката -мерна гайка са били използвани за лечение на различни патологии. Въз основа на пулпата и пилинг, бяха направени различни прахове, инфузии, напитки, които помогнаха за справяне с много хронични заболявания. И до днес нищо не се е променило - Coco de Mer също се използва за приготвяне на лечебни продукти. Обхватът на интересен и необичаен морски кокос е обширен:
- Въз основа на пулпата се приготвят вкусни коктейли, десерти, класически ястия. Също така, козметичните продукти се правят от кокосова маса, която овлажнява кожата и заздравяват раните.
- Местните жители използват кокосова каша за лечение на дефицит на витамин. Гайка запълва дефицита на макро елементи и минерални компоненти в тялото.
- Много хора използват Coco de Mer като вкусен усилвател.
- Въз основа на корите се правят инфузии и отвари, които подобряват работата на стомашно -чревния тракт и ускоряват метаболизма.
- Също така, въз основа на черупките, дървените бижута, ястията, елементите на декора се правят.
В народна медицина се използва сок от сейхелски ядки. Местните жители вярват, че е достатъчно да пият една супена лъжица сок от хранителни вещества на ден, за да облекчат слабостта и мускулната слабост. Coco -de -mer няма специални противопоказания. Изключението може да е тенденцията на човек към алергични реакции.
Морски кокос при отслабване
Морската гайка е питателен и богат продукт, който е богат на аминокиселини, витамини, минерали. Този плод е незаменим през периода на интензивна загуба на тегло. Много диетолози казват, че този продукт може да замени отслабната риба или месо. И хората няма да изпитват глад през периода на отслабване. Медицинските работници също така съветват да уреждат разтоварване на дни с орехи Coco -de -mer. Той ще помогне за почистване на тялото от токсини и токсини, ще премахне излишната вода, а също така ще има изразен тоничен ефект.
В дни на гладно можете да ядете до 100 g морски кокос. Това количество пулпа трябва да бъде опънато при 3-4 дози. Освен това можете да пиете вода, чай, билкови отвара. Използването на всяка друга храна е забранено. 1-2 Такива разтоварващи дни са разрешени на месец. Ако човек има хронични патологии, тогава е по -добре да намалите честотата до 1 време на месец.
Тридневна диета, базирана на Seychelles, ще ви помогне да се отървете от 2 излишни килограма. За да отслабнете, е необходимо 3 дни да ядат морски кокери (50 g на ден), пилешки гърди (100 g на ден), зеленчуци (до 150 g на ден). Освен това трябва да пиете чай, минерална вода, билкова отвара. Всички продукти се приготвят без сол и подправки. Вместо месо можете да добавите риба с ниска мазнина. Освен това трябва да се изпече или готви. Практикувайте такова отслабване, трябва да не повече от 2 пъти на всеки шест месеца.
Заключение
Coco de Mer Seychelles е уникален продукт, който има положителен ефект върху човешкото здраве. Използва се в медицината, козметологията, диететиката. Въз основа на растението се произвеждат равномерни декорации и мебели. Това рядко растение днес е под тесната защита на властите на Сейшелите. Всяка палма се съхранява на територията на държавата и редовно се извършва работа, за да се грижи за тях.
