6 Разлики на бадемите и семената от кайсии
Съдържание
Бадемите са известни със своите полезни свойства и уникален състав в продължение на много векове. През това време те се научиха да го използват не само като хранителен продукт, но и в козметологията и фармакологията. Плодът на бадемовото дърво често се среща в рецепти за традиционна медицина. Орехът е валиден за интересен вкус, както и голям брой хранителни вещества и витамини. Условните вещества ще помогнат за възстановяване на енергията, изразходвана през деня, и ще запълни човешкото тяло със сила и здраве.
Основните разлики
Ако на места за продажба на храна има бадеми със среден размер, тогава тя може лесно да се обърка с костите плодови плодове, в които може да бъде опасно с нежелана употреба. Ето защо е много важно да се разграничават плодовете на бадемовото дърво от семената от кайсии своевременно. Това може да стане, като се спазват няколко прости правила и препоръки. Между тях:
- Формата. Бадемовите ядра имат по -голяма и продълговата форма, която ще помогне да ги разграничим от костите.
![Сравнение на полезни свойства]( "Сравнение на полезни свойства")
- Кора. Ако плодовете на бадемовото дърво в корите, тогава тяхната автентичност потвърждава ясния и дълбок модел на корите.
- Дебелина. Можете да разграничите кост по плосък профил.
![Как растат и се използват]( "Как растат и се използват")
- Почистване. Хъспата на семе от кайсия се отстранява с едно докосване. Бадегърът ще трябва да се забие за известно време.
- Нестабилност. В кайсията костта може лесно да се счупи, но в бадема - не.
- Вкус. Ако сравните вкуса, тогава костта ще придружава горчивината, а бадемите ще напомнят на лешника.
- Миризма. И двете кости, както и други растения от семейството на розацея - череши, череши, праскова, слива, ябълка, имат характерна миризма на бадеми. Следователно, не трябва да се фокусирате върху него.
Как да избирате бадеми и да разграничите от кайсиевите семена
Най -добре е да купувате големи бадеми. Размерът му трябва да съответства на пет -лубела монета. В този случай рискът от придобиване на застояли или развалени ядра е практически изключен. Когда орешки имеют достаточно крупный размер, их очень сложно перепутать с абрикосовыми косточками, хоть они и очень походи между собой.
За да купувате не само вкусни, но и здравословни бадеми, трябва да обърнете внимание на нюансите като:
- Ако ядките се купуват по тегло, тогава трябва да обърнете внимание на техния цвят, размер и форма. Всички те трябва да са подобни помежду си.
- Проверете ядрото визуално. Не трябва да има признаци на плесен или ръжда на повърхността на бадема. Тези марки показват лошо качество и некомпетентност на продукта.
- По -добре е да не купувате продукт, който съдържа визуално непривлекателни или набръчкани плодове.
- Когато бадемите са закупени в черупката, е необходимо да се провери нейната цялост. На качествен продукт, който няма нищо общо със семената на кайсии, не може да има пукнатини, чипс или дупки. Всички тези знаци предполагат, че плодът на бадемовото дърво отдавна е загубил първата свежест.
Основната разлика между бадемовите ядки от семената от кайсии е естествен аромат. В първия случай продуктът придружава приятна миризма, допълнена от нотки на орех, а във втория мирише на сушени кайсии или сушени кайсии.
Ако е трудно да се определи как бадемите се различават от семената по око, тогава е по -добре да си купите продукт, опакован от производителя в специални опаковки. Такива продукти имат редица определени предимства. Те включват:
- Гаранция за качеството на продукта. Рискът от получаване на плодови семена вместо екзотична гайка се намалява до нула. Произвежда пълна отговорност за продадените стоки;
- Бадемите не се страхуват от влага и въздух, които не могат да влязат в запечатани опаковки. Това ще може да удължи срока на годност на продукта;
- Можете да се запознаете предварително със композицията. По -добре е да изберете бадеми, в които напълно няма хранителни добавки, багрила и подобрители на аромати, което напълно потвърждава естествеността на готовата смес.
Ядки, за да се подобри вкуса на който, използвани различни глазури, както и захар или сол, по -добре е да не се яде за храна. Те съдържат нищо полезно и питателно за тялото и с постоянна употреба на такъв продукт, напротив, отрицателните последици могат да започнат да се развиват в тялото.
Сравнение на полезни свойства
От незапомнени времена хората са използвали бадеми не само в храната, но и като ефективно лекарство. Той помогна за възстановяването на дефицита на минерали и витамини в организма, както и употреба като терапевтичен агент от различни заболявания.
Много хора погрешно вярваха, че бадемите са кост от кайсия. Но има огромна разлика между тези два продукта. Плодът на бадемовото дърво има уникален състав, който може да варира в зависимост от региона на неговия растеж. В ядрото на гайката присъстват:
- Задушно мастно масло - от 35% до 70%. Състои се от следните елементи:
- Олеин глицериди - 80%;
- линолова киселина - 15%;
- Миристична киселина - 5%;
За да усетите разликата в продуктите, е необходимо да се обърне внимание на състава на всеки от тях, както и на съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати.
| Бадем | Костна кайсия | |
| Катерици | осемнадесет.6 g | четиринадесет.0 g |
| Дебел | 57.7 g | 27.7 g |
| Въглехидрати | 16.2 g | 56.3 g |
| Съдържание на калории | 640 kcal | 440 kcal |
За разлика от кост от кайсия, бадемите имат много по -положителни действия върху тялото, на които е модерно да се приписва:
- Подобряване на мозъка.
- Укрепване на функциите на зрението, както и човешката памет.
- Нормализиране на метаболитни процеси.
- Възстановяване на храносмилателната система.
- Поставяне на ред на нерви, което благоприятно засяга пълноценен сън и останалата част от човек.
- Намаление.
- Елиминиране на симптоми на заболявания, които са свързани с болка в гърлото или началото на кашлица.
- Изцелението на такива вътрешни органи като черния дроб и далака поради нормализиране на холеретичното действие.
- Почистване на човешката кръв.
Разликата в използването на плодовете на бадемовото дърво в сравнение със сушени кайсии или семена от кайсии е, че след въвеждането на човека в ежедневна диета, заболявания като:
- язва;
- гастрит;
- Уролитиазна болест.
Семената на бадемовото дърво също ще бъдат полезни за такива отрицателни прояви на тялото като стоматит, пневмония и астма. Това се постига поради факта, че ядрата съдържа голям брой антиоксиданти. Бадемите ще помогнат да се отървете от атеросклерозата, заболяванията на сърдечния мускул и кръвоносните съдове, както и ще намалят или премахнат напълно злокачествените образувания.
Бадемите също се използват за напълно премахване или значително намаляване на броя на пристъпите, които преследват човек през целия му живот. Това спестява от изтръпване на ръцете и краката, които са доста често срещано явление.
Бадемовите ядра, за разлика от кайсиевите кости, са много по -често срещани не само в лекарствата, но и козметика. Той помага да се възстанови младостта и еластичността на кожата, да се помогне да се биете Повече холестерол и също така подобряват състоянието на косата.
Как растат и се използват
Растение с необичайни и вкусни плодове, което наподобява семе от кайсия, е дърво или дори малък храст. Принадлежи към рода на канализацията на семейството розово. Много хора погрешно вярват, че бадемите са ядка. Всъщност той принадлежи към твърди костни плодове.
Днес има 2 основният тип бадемова гайка. Между тях:
- Сладка. Използва се главно при готвене;
- Gorky Almonds. Намери приложението си в козметологията.
Сушени плодове или ядра, които са преминали процеса на пържене, могат да се ядат за храна. Основното е да не въвеждате солени, сладки или остъклени бадеми в ежедневната си диета. Той не носи полезни качества, а прекомерното използване на такива продукти ще повлияе само негативно на работата на тялото и състоянието на вътрешните органи и системите.
Резултати
Въз основа на това може да се направи просто заключение. Плодът на бадемовото дърво е естествен склад от витамини и минерали, който има мек и приятен вкус. Разликата между бадемите и семето от кайсие е положителен ефект, че ядката има ядки върху тялото, за разлика от плодовете.
