Bg.Againing.com


Как да си приготвим кафе като в кафе машина: видове кафе в кафе машина

Как да приготвите кафе машина

Универсална рецепта за гореща кафе напитка, която използвате ежедневно във времето. Приготвянето на кафе в кафе машина значително опростява живота на кафе машина, но не всички знаят, че умно устройство е в състояние на разнообразие.Ако ги приемете като основа, можете да научите как да готвите кафе като в кафе машина, без да използвате устройството. Попълнете колекцията си за рецепти.

Как да приготвите кафе машина

За да приготвите истинска напитка с високо качество, трябва да приготвите кафе апарата, за да работите. Какво трябва да се направи за това:

  • Измийте редовно кафената машина, внимателно премахнете слоевете фабричен прах от всички възможни повърхности и контейнери преди варене;
  • Водният контейнер се пълни със студена вода;
  • Задайте оптималната температура на готвене;
  • Първата вода, която кафе машина ще кара през себе си, трябва да бъде изцедена;
  • Конфигурирайте индикаторите за твърдост на водата и изберете степен на смилане, ако има вградена -в кафемелатор за кафе.

Правилно еспресо

Основните задачи на домашните баристи са да поддържат чистотата, t.да се. Със замърсяване се появяват външни миризми и избират висококачествени съставки, съставът на който съответства на възможностите на устройството. Пригответе кафе питие, прилепване към препоръчителната рецепта, след това всеки вид кафе в кафе машина ще се окаже добре.

Правилно еспресо

Как да приготвите класическа рецепта за вкусно черно еспресо кафе:

  1. За него се използва прах със среден размер, така че да не са останали много guls. Изсипете чаена лъжичка прах в държача и го сравнете плътно. Колкото по -плътно кафето ще се побере, толкова по -силен ще бъде получен.
  2. Инсталирайте притежателя на редовното място.
  3. Чашата трябва да се нагрява леко, ако такава функция не е предоставена на устройството, изсипете я с вряща вода.
  4. Натиснете бутона Старт, приготвянето на напитката започна.

Самите кафе машини, оборудвани със кафемела за кафе, измерват количеството прах на порция. Класическото еспресо се препоръчва периодично да се разрежда с глътки вода, така че вкусът ще остане по -наситен.

За тези, които обичат големи чаши, Dopio Drink е подходяща - двойно еспресо. Разликата тук е само в обема на прах, който се използва за 1 част. Увеличете количеството на кафе два пъти и вземете голяма част от напитката.

Класически рецепти с мляко

Americano е еспресо от кафемашина, разредена с гореща вода, за да се намали крепостта. За да го направите правилно: добавете 100 ml топла вода към готовото черно кафе, за да не повредите кафената пяна.

Класически рецепти с мляко

За приготвяне на пяна в кафе машини, каприумът. Ако не е, млякото се бие отделно от автономен апарат или ръчно. Начин за готвене на капучино:

  1. Ние варим еспресо според правилната рецепта по -висока в топла чаша с обем най -малко 150 ml. Черното кафе трябва да заема чаши (приблизително 50 мл).
  2. Вземете 100 мл студено мляко, споделете го наполовина.
  3. Разбийте половината до състояние на пяна.
  4. Изсипете млечния слой в еспресото, добавете пяна отгоре.
  5. Декорацията ще бъде канела или настърган шоколад.

Така че пяната да продължи по -дълго, се препоръчва да я поръсите с малко количество захар.

Мокачино

Друга вкусна рецепта с мляко е Machiato Coffee. Как да се направи:

  1. За него е подходяща чаша с висока широка чаша от прозрачно стъкло.
  2. Напълнете дъното 25 ml студено мляко.
  3. Добавете 150 ml загрято мляко (не варено) и слой пяна с дебел пръст.
  4. Вари и спретнато изсипете горещо еспресо.

Разликата в температурата дава раирана композиция в чаша.

За да готвите правилно, ще ви е необходимо голямо прозрачно стъкло:

  1. Загряване 125 мл мляко без кипене.
  2. Направете двойна част от еспресо.
  3. Изсипете чаша кафе и горещо мляко едно по едно, за да получите слоеве.
  4. Добавете тънък слой пяна отгоре.
  5. Рисунката отгоре, като творчески елемент, е направена от тънък поток от еспресо.

В други рецепти има допълнителни съставки.

Мокачино

Един от типовете лате. Machiato Coffee Recipe for Coffee Machine:

  1. Направете стандартно еспресо.
  2. Смесете го с 3 t.l. Шоколадов сироп точно в чаша.
  3. Гарнирайте с бита сметана отгоре.

Kon Panna

Можете да смените шоколадовия сироп на всеки друг, който харесвате.

Kon Panna

Много прост и вкусен тип кафе. Метод на готвене:

  1. Пригответе 1 порция еспресо в кафе машина.
  2. В чаша украсете кафе с бита сметана.
  3. Поръсете готовата напитка с кокосови и шоколадови стърготини.

Класически рецепти с мляко

Ирландско кафе

Това е напитка за сурови северняци, съдържа алкохол, за да не замръзва в студа.

Процес на готвене:

  1. Една част от еспресото ще се нуждаят от 50 мл ирландско уиски.
  2. Смесете напитки в чаша.
  3. Добавете бита сметана отгоре.

Корето

Ако желаете, уискито може да бъде заменено с ром или коняк. За сладост добавете мед, за да издържи канелата.

Корето

Друга гореща рецепта:

  1. Добавете 20 ml алкохол към 50 ml готово кафе.
  2. Смесете и сервирайте в малка чаша за кафе.
  3. Добавете подсладителя на вкус.

Frappuchino

Кафе, за да оцелееш в летната жега и да не се отказваш от любимия си вкус. Начин как да се направи:

  1. Сварете двойно еспресо в кафе машина и го оставете да изстине в отделен контейнер (не в чаша).
  2. След като кафето се охлади, изсипете 100 ml мляко, изсипете захар на вкус, добавете 2 t.l. шоколадов/карамелен сироп.
  3. Разбийте на хомогенна маса, добавете нарязан лед и разбийте отново.
  4. Готовият Frappuchino се сервира във високо стъкло, украсява го със сметана, настърган шоколад или канела.

Kon Panna

Тиквено лате като от Starbucks

Рецепта за любителите на необичайни комбинации. Как да готвите правилно в кафе машина:

  1. Загрейте 100 ml мляко и го свържете към 3 t.l. тиквено пюре, 0,5 часа.l. джинджифил, 0,5 часа.l. ароматен черен пипер, щипка канела, 1 час.l. индийско орехче, 4 бр. карамфил, щипка ванилия. Смесете старателно.
  2. Разбийте 30 мл мляко до гъста пяна.
  3. Вземете високо прозрачно стъкло и го изсипете с двойно еспресо (рецепта за приготвяне на черно кафе в кафе машина е посочена по-горе) и тиквено-пикантна смес от мляко.
  4. Добавете пяна отгоре.

Тиквено лате като от Starbucks

За любителите на сладкото кафе кафе са подходящи бижута с бита сметана.

Раф

Как се вари RAF-Coffee:

  1. Пригответе част от еспресо.
  2. Смесете 100 ml конвенционален крем и ⅓ h.l. ванилова захар, загрейте ги.
  3. Комбинирайте и разбийте всички съставки, тоничната напитка е готова.

Истинско италианско кафе - Романо

Пригответе еспресо в кафе машина, както е посочено в първата рецепта с единствената разлика: Изключете водоснабдяването 15 секунди преди края на цикъла. 1 час се добавя към напитката.l. лимонов сок на чаша. Това е тонична напитка, която ще даде енергичност и сила. Сервирайте в малка чаша за кафе с стеснено дъно.

Кафето е във Виеен

Тази популярна напитка съдържа подправки. Как да се подготви:

  1. Смилайте 4 карамфил, добавете смляна канела ½ часа.l., ½ часа.l. ароматен пипер.
  2. Сварете допио в кафе машина, смесете го с подправки.
  3. Отгоре се добавя тънък слой бита сметана.

Раф

За сладост, мед или тръстикова захар е подходящо, те ще дадат пикантност на кафалната напитка.

Японско кафе

Друга интересна комбинация:

  1. Сварете еспресо и какао в съотношение 1: 1.
  2. Смесете топли напитки.
  3. Добавете сметана и подсладител на вкус.

Комбинацията от шоколад и кафе е една от най -обичаните от кафе машини, ободрява и пълни с ендорфини.

Тайни на приготвяне на перфектно кафе в кафе машина

След като закупите устройството, прочетете инструкциите, често е прикрепена цяла книга с рецепти за определена кафе машина. Как да приготвяте кафе в кафе машина според правилата:

  • Изберете средния режим на смилане за повечето разновидности на рецепти за напитки. Твърде малък прах оставя много утайки в чашата и запушва колата. И големият се вари непълно.
  • Температура на отопление на водата в рамките на 92-98 градуса.
  • Използвайте вода само от бутилки, почистени.
  • Преди да излеете първия слой еспресо или мляко в чаша, загрейте го.
  • Смилане на кафе зърна не се препоръчва предварително, докато се съхранява земята, полезни свойства се губят, мастните хранителни масла се изпаряват, ароматът изчезва и вкусът става по -малко наситен.

Истинско италианско кафе - Романо

Готвенето на кафе в кафе машина е просто, значително увеличава скоростта на приготвяне на напитки. За да получите кафе, както от кафе машина у дома, трябва стриктно да следвате принципите на избора на съставки и да готвите чрез рецепта, без да избягвате. Тогава напитката в джаза или кафемашина ще се окаже същото по консистенция.

Споделяне в социалните мрежи
Подобно