Bg.Againing.com


Noir coffee coffee: видове, производствена технология, отзиви

История на възникването

Въпреки факта, че най -големият брой фенове в Carte Noire в Русия, той има немски характер и френски чар. Поради разнообразието от видове кафе, представено от производителя на пазара, всички ще могат да намерят свой уникален вкус с уморен аромат и традиционна горчивина на кафе.

История на възникването

Rene Munier е френски предприемач, който пусна няколко марки кафе на пазара. Той спечели световна слава благодарение на Carte Noire през 1978 г.

Потребителите бяха поразени не само от ярък, богат и перфектен вкус, но и от необичаен вакуум пакет. Дизайнът му също привлече всички: благороден черен цвят, украсен със златна панделка.

Скоро най -голямата компания за производство на продукти за кафе - Jacobs (Jacobs) изкупи марката на стоката. Без използването на рекламно кафе за кафе, той бързо влезе в луксозен сегмент. Производителят инсталира висока цена на продуктите, която никога не е паднала от момента на навлизане на пазара. Според прегледите мрежата показва, че гурметите и професионалистите са съгласни, че добрият продукт трябва да бъде добър.

Какъв е трикът на печените зърна

През 1982 г. марката се премества в Kraft General Foods. Няколко години по -късно Carte Noire купи търговска марка Lavazza.

Най -необичайното е, че дори след продажбата на черната карта, Kraft Foods все още произвежда продукт за Русия в завода си, разположен в района на Ленинград. Към тях се присъединиха регионалния представителен офис на Джейкъбс, който сега е производител на известния продукт.

Картите на Noir са първият представител на естественото кафе, благодарение на който се е образувал нов стандарт за качество, наречен Premium Arabica.

Какъв е трикът на печените зърна

За производството на кафе се придобиват само най -добрите разновидности на Арабика. Те се събират на плантации:

  • Азия;
  • Южна Америка;
  • Африка.

Тайната на идеалния вкус, за която кафето на ноар картите се оценява по целия свят - това е специална технология за пържене, която се нарича „огън и лед“. Зърната са много и бързо се загряват до необходимата температура и рязко се охлаждат.

Как да се предпазите от фалшив

Процесът на шок запазва в оригиналната си форма невероятен аромат на всяко зърно и разкрива голям брой вкусови нюанси.

Как да се предпазите от фалшив

Истинското удоволствие може да се получи само от истинско кафе на норното кафе. Следователно, когато купувате, винаги трябва да обърнете внимание на опаковката. Независимо от гледката, той ще бъде на надписа „Kraft Foods“ - това е името на компанията, което произвежда известния продукт. Надписът на напитката е само - "Carte Noire". Ако поне една буква е променена, надписът е написан на руски или името е напълно отсъстващо, тогава това е фалшив.

Каква е характеристиката на опаковката

Carte Noire Coffee е висококачествен продукт, който може да се намери в продажба само в 2 вида опаковки (в цвят):

  1. Класическата версия е черна и зелена.
  2. Без кофеин-черно-синьо.

Смъртното и зърненото кафе кафе ноар дълго време запазва вкуса и аромата си, благодарение на специалните опаковки, които обръщат специално, голямо внимание.

Видове кафе

Производителят произвежда карт ноар разтворими, смляни и в зърна. Често в продажба можете да намерите продукт, опакован в стъклени буркани, но също така се случва в порционирани торбички и в торбички с удобно Zip-start-Up.

Като презентация за празник за любим, за колега, приятел или просто любим човек, можете да си купите интересна подаръчна версия на Noir C:

  • чаша;
  • захарни изделия;
  • халба;
  • Новогодишна топка;
  • чинийка;
  • Кристал Сваровски.

Потребителят може да избере най -подходящия обем на кафене Noir. Благодарение на отличния вкус е 250 g и 150 g опаковки, които са най -популярни. Можете също да закупите пакет от 100 g, 75 g, 190 g, 95 g, 800 g.

ОбхватСъединениеОсвобождаване (изглед)Вкусови качества
CART NOIRE Оригинално кафе (оригинално)Арабика 100%· В зърнените-

· Земя;

· Сублимирани;

Хубаво, без горчивина и киселост. Има шоколадов аромат със смес от стафиди и сушени кайсии
DecapАрабика от Етиопия и КолумбиябезкофеиновИма вкус на кафе.
АромаСмес от сортове кенийска арабиказемяМек, с умерено кисело. Ароматът е изпълнен с нотки на ванилия и какао
МиликаноАрабика 100%Разтворимо със смес от ултра -тони смиланеИма вкус на зърно кафе
ЕспресоБразилска и етиопска Арабиказемя. Създаден за готвене в кафе машинаНапитката е гъста, силна. Има тръпчив аромат и приятна горчивина
Carte noir Classic VelvetyАрабика от Перу и ГватемаларазтворимПлодови и флорални нотки присъстват при ярки аромат. Вкус с нюанси на мед и цитрусови плодове
ВелуриГватемал и кенийска арабика от най -доброто шлифованеЗемяНапитката е силна. Има шоколадово-бархатичен вкус. Горчивата се произнася. Послевкусът е бадемов.
L`ctantАрабика от Кения, Перу, ГватемалаРазтворимИма тънки флорални нотки, леко киселинност и кадифено вкус
ЕкспресоАрабика от Етиопия и Бразилияразтворимсилен. Има аромат на шоколадов кофи. Тарт, с приятна горчивина. Послевкусът е дълъг

За капсулни кафени машини производителят произвежда голяма гама от напитки. Колекцията Tassimo включва:

  • Noire Espresso Aromatique. Идеален за готвене, готовата напитка има постоянна кремава пяна;
  • Кафене Long Delicat. Смелата се състои от колумбийска Арабика. Плодовите нотки присъстват във вкуса;
  • Кафене дълго интензивно. Кемкацията ви позволява да приготвите силна напитка, която има удивително приятен кадифен аромат;
  • Petit-Dejeuner интензивен. Капсулите са предназначени за готвене в големи чаши. Феновете на интензивния вкус придобиват този тип.

Видове кафе

Колекцията Tassimo е представена само от капсули, които се използват за приготвяне на различни обеми кафе.

Правила за готвене

Основният компонент на успеха е правилната подготовка. Ако не се научите веднага да пиете питие, тогава дори скъпо, елитно кафе кафе ноар няма да достави удоволствие. Всеки тип има свои собствени характеристики, които трябва да бъдат подробно проучени.

Разтворим

Когато дойде голяма компания от приятели или просто малко време, трябва да използвате варианта за класическо готвене. Той е най -простият и бърз.

Ще се нуждае:

  • Разтворими в кафе гранули - 5 g за силно питие, за слаба - 2 g;
  • Вода - 180 ml.

Правила за готвене

Стъпка -By -Step процес:

  1. Топла вода до 90 ° C. Ако няма термометър, тогава можете да донесете течността до кипене, да извадите от котлона и да изчакате 4 минути.
  2. Изсипете кафе гранули от карти n разбърква. Оставете за 3 минути.

По -добре е да не разваляте напитката със захар. Пийте го на малки глътки, за да се насладите на вкусови качества.

В зърна

Първо, зърното трябва да се пържи в тиган, без да се добавя масло. Време за пържене - 5 минути. След това ги смилайте с кафе мелница. Варене в турчин.

Задължително:

  • Слабан кафе зърна - 8 g;
  • Вода - 100 ml;
  • Захар - 8 g.

Политика за цени

Стъпка -By -Step процес:

  1. Изсипете сухи компоненти в турку, след което изсипете вода.
  2. Поставете режим на минимална горелка. Постоянно наблюдавайте състоянието на напитката.
  3. Извадете от горелката в момента, в който пяната започва да се вдига.
  4. След като зумерът се утаи, изсипете в чаша.

Земя

Производителят издава ноар карти на много малко шлифоване, така че може да се вари веднага в чашата.

Задължително:

  • смляно кафе - 8 g;
  • вряща вода - 160 ml.

Преглед на отзивите

Стъпка -By -Step процес:

  1. Загрейте чашата, изсипете вряща вода в нея за няколко минути.
  2. Попълнете течността. Изсипете смлян продукт. Изсипете вряща вода, чийто обем е посочен в рецептата.
  3. Покрийте с чинийка. Оставете за 3 минути. Разбъркайте.

В зависимост от предпочитанията на вкуса можете да добавите малко захар и мляко.

Политика за цени

Можете да намерите карти Cofe Noir в почти всички хранителни супермаркети на страната и онлайн магазините. Средно цената на продукта в различни магазини е приблизително еднаква:

Тегло (грам)Цена (рубли)
Карти Noir Coffee Разтворими95 (стъкло)499
Carte Noire Coffee230 (пакет)390
Carte Noire Ground Coffee230 (пакет)489
Carte noire разтворимо кафе 190 (стъкло)799
Carte noire разтворимо кафе150 (стъкло)749
Carte noire разтворимо кафе 2x190 (стъкло)1583
Carte noire разтворимо кафе 95 (пакет)
Оригинално кафе Noire (земя)230 (пакет)289
Оригинално кафе Noire (в зърнени храни)800 (пакет)1169
Carte Noire Coffee (разтворимо)75 (пакет)384
Carte Noire Coffee (разтворимо в торба)1.812
Carte Noire Ела95 (стъкло)660
Carte Noire Coffee (Капсули 16 бр.)450

Преглед на отзивите

За прегледите на кафе Carte Noire в интернет само положителни. Много потребители са объркани от нейната стойност, но вкусното качество ви кара. Мнозина чакат дни, когато в големите магазини организират запаси за любимия си продукт, за да се насладят на аромата и вкуса му.

Споделяне в социалните мрежи
Подобно