Какво кафе за закупуване в турция: най -добрите сортове разтворимо и смляно турско кафе
Съдържание
Истинските ценители на кафе предпочитат да купуват тази напитка в онези страни, в които старите традиции са свързани с нея. Една от тях е Турция. Тази страна е богата на ориенталски традиции. Най -важният и често срещан е ритуалът, посветен на приготвянето и пиенето на кафе напитка. Това не се отглежда в Турция, но качествен продукт тук ще може да купи в много магазини. Основното е да знаете какво кафе да купите в Турция.
Характеристики на приготвянето на кафе в Турция
Местните жители са много скрудни за тази ароматна, ободряваща напитка. Те не само знаят как да го изберат, но и да готвят вкусно. За да се получи невероятен аромат, смляното кафе се използва само тънко смилане. Тогава вкусът ще бъде разкрит с пълна сила. Чашите трябва да са топли, а пиенето и студената вода.
В тази страна напитката се приготвя в Йезва или турчин от Турция, която трябва да бъде медна. Важно е да изберете правилния размер на такъв контейнер, за да се изчисли точното количество на подготвената напитка. След като измерва необходимото количество суровини, тя се излива с вода и турчинът се поставя на бавен огън.
Напитката трябва да се загрее постепенно. Първата пяна се появява на повърхността му. Постепенно расте. Важно е да хванете момента, когато пяната достигне ръба на турците. В този момент контейнерът от огъня се отстранява и през него се извършват няколко кръгови движения. След това е дадено вкусна напитка да се охлади малко и да я постави отново на огъня. Пяната отново расте. Такива манипулации се повтарят три пъти.
От варената напитка се отстранява пяна с лъжица, която е еднакво разпространена в чаши за кафе. Едва след това прави ароматна течност. В самия край на готвенето се добавят подправки и захар. Но колко, това вече решава въз основа на индивидуалните предпочитания.
За да направите турска напитка, балансирана на вкус, е по -добре да вземете чаша вода и едно захарно кубче на две чаени лъжички кафе. Тогава вкусът ще бъде леко сладък. Обичайният процес на приготвяне на кафе в турчин отнема до осем минути. Така че е по -добре да не бързате.
Как да пием правилно кафе в Турция
В тази източна и цветна страна има определен ритуал за ядене на гореща ободряваща напитка, включително чай. Турското кафе никога не пие набързо. По време на пиенето му според традицията често се провежда разговор или искрен разговор.
Прясно приготвена напитка Насладете се на малки глътки. Сервира се в малки специални чаши. В добавката има чаша вода. Шофирането на вода след кафе ще освежи вкусовите рецептори и ще позволи на всяка следваща глътка да възприема като първото. Процесът на удоволствие удължава водата.
Сортове кафе, намерени в Турция
Пътуване през тази страна и се чудите дали кафето се отглежда в Турция, на рафтовете на магазините можете да намерите няколко разновидности на тези продукти. Основните, които могат да бъдат прибрани вкъщи, са:
- Земя. Може да се продава както в банки, така и в пакети. Най -често има малко смилане, тъй като е предназначен за готвене в турците. Най -популярният и най -добър разнообразие е наземната напитка Kurukahveci Mehmet Efendi.
- Разтворим. Питие е представено под формата на гранулирани суровини, опаковани в буркани. Понякога турското разтворимо кафе се намира в опаковката под формата на дозирани торбички. Местното население рядко се консумира от такава напитка, но се среща в продажба. Той ще се хареса на тези, които не обичат силно кафе. Донесете го вкъщи няма да е трудно.
- Османски. Е ароматна вкусна напитка, към която се добавят подправки и мляко. Той е този, който предава истинския вкус на Изтока. Популярността му нараства не само сред местното население.
- Зърно. Тези суровини са представени от такива сортове като Робуста и Арабика. Се случва с кофеин и без. Кафе зърната се отглежда на екологични места. Има и зелено, и черно. Кафето в зърнени храни може да се намери в специализирани магазини, в които дори можете да опитате най -добрата напитка, направена от тази суровина.
Най -често пътешествениците и гостите на Турция купуват наземно кафе. В допълнение към популярния и гласен разнообразие Kurukahveci Mehmet Efendi, те също купуват продукти с името Abdullah Effendi Türk Kahvesi и Orta Kavruulmus türk Kahvesi. И тези марки суровини за кафе могат да бъдат намерени в почти всеки турски магазин.
Характеристики на османското кафе
Истинска османска ароматна напитка се приготвя въз основа на смляно кафе, подправки и захар, както и мляко на прах. Когато правите покупка, към такива продукти винаги е прикрепена специална измерена чаена лъжичка. В крайна сметка това е правилно избраната доза, която ви позволява да получите богат и зашеметяващ вкус на напитката. И ценителят няма нужда да мисли за това колко да излеят тези продукти. По -добре е да се доверите на тези, които познават тази традиция от дълго време.
Османското кафе също се приготвя в турчин на слаб огън. Но е важно да разбъркате старателно водата с лъжица със суровини, така че бучките да не се образуват. Мислейки за какво кафе да донесе от турската република, много туристи предпочитат османската напитка. Първо можете да опитате в местно кафене, за да почувствате невероятен вкус.
Къде да закупите висококачествено кафе в Турция
Ще бъде възможно да се купят висококачествени продукти за кафе в Турция в следващите популярни заведения:
- A101;
- Метро;
- Bim;
- Мигреси.
В тези магазини и места ще бъде възможно да се купи висококачествено наземно кафе или в зърнени храни, което ще зарадва с неговите вкусови свойства. И това е дадено в момента, в който на територията на тази страна такива суровини не се отглеждат. Местният пазар също ще може да намери кафе, което може да бъде приведено вкъщи от Турция.
Най -популярните марки кафе в Турция
Посещавайки Турция и желаейки да закупите продукти за кафе в тази страна, трябва да се съсредоточите върху видовете напитки, които са популярни сред местните жители. Всяко разнообразие от зърнени или смлени турско кафе има свой уникален вкус.
Класическа напитка с високо качество с малка горчивина е представена от разнообразие от kurukahveci mehmet efendi. Добре известна марка, която може да бъде закупена безопасно.
През деветнадесети век той се продава само в зърнени храни. Купувачите трябваше сами да изпържат суровините и да го смилат два или три пъти. Няколко години по -късно тези продукти се появяват в чук. Днес тази марка се счита за лидер. Почти всички местни жители го пият. Цената на сто грама е пет лира. Производителят обяснява ниската цена от вътрешната си политика.
Ако някой обича едва забележима киселинност, тогава изборът трябва да бъде спрян на кафе с името Абдула Ефенди Тюрк Кахвеси. Останалите популярни сортове, открити в различни турски магазини, могат да бъдат приписани:
- Kahve dünyasi türk kahvesi. Продуктите едва през 2004 г. се появяват на пазара, но веднага станаха обичани и придобиха популярност сред местното население. Името на тази напитка започна да се предава на приятели и приятели. Днес това е кафе от различни арабика е известно извън Турция. Това е Саудитска Арабия, Румъния, Англия, Кувейт. Струва сто грама от седем лири, които ще бъдат 112 рубли в еквивалента. Това е средната цена, ако анализирате всички продукти за кафе, представени в Турция.
- Сезбели Кахве. Марка кафе в Истанбул, която след осем години придобива особена популярност. Продуктите са с високо качество. Най -добрите суровини се състоят от 100% Arabica. Стоките са опаковани в удобни чанти. Цената на сто грама е 5 лири и това е малко. Размишлявайки колко ще бъде преведена в руска рубла, цената няма да надвишава сто рубли.
- Хисар Кахве. Тази марка кафе съществува от много години, когато все още не е имало специален избор на такива продукти. Той започва съществуването си през 1928 г. Отначало това беше малък магазин, собствениците на който в работата използваха съвременни технологии, свързани с турските традиции, за да приготвят вкусна напитка. Ще бъде възможно да се купят сто грама за седем лири.
- Nurettin kocatepe türk kahvesi. Тази компания за кафе е създадена през 1949 г. Основната продукция, използваща качествено суровини и материали, беше организирана в Анкара. Производителят използва принципа, че тяхната компания няма да продаде това, което самите те няма да пият. Кафето на тази марка се характеризира със силно печено зърно. Вкусът е интересен, мек и деликатен.
- Ülker Café Crown. Тази марка първо придоби популярност сред потребителите с вкусния си шоколад, който всеки турист също се опитва да донесе у дома. След това производителят реши да заложи на кафе. Основният продукт е представен под формата на разтворима напитка с различни вкусове. Сред тях можете да изберете най -обичаните. Може да бъде карамел, шам -фъстък, студено лате. Струва една торба от 0,60 лири.
В допълнение към турските марки в тази страна, можете да намерите и купувате познати продукти. Това е продукт на Nescafe. Местното население е чудесно за тази марка, снимката на марката, чиято марка е позната на всички. Но в сравнение с техните национални стоки, продуктите на Nescafe са скъпи и няколко пъти по -високи по разходи. Сто грама ще трябва да плати тридесет лири. Преди няколко години беше 15 лири кафе.
Друга известна марка кафе, която се намира в Турция, е Jacobs Monarch. Тази немска марка представлява филтрирана земя и разтворими продукти. Цената му също е по -висока от турския продукт за кафе. Сто грама струват до тридесет рубли. Но той също често е донесен от Турция.
Заключение
Оставайки в цветна страна, покрита с бележки на Изтока, бих искал веднага да разбера кое кафе в Турция е най -вкусното. Тук можете да намерите няколко качествени и вкусни разновидности. За да приготвят традиционна напитка, те винаги използват турчин. Можете да добавите не само захар и мляко към напитката тук, но и национални подправки. Местното население не може да си представи пълноценен ден, без да отделя кафе на пиене в продължение на няколко часа. И една чаша от една чаша е ограничена. Посещение на тази страна е необходимо да се опитате да донесете турски сортове кафе, които са популярни сред самите жители.
